Ayudo a personas a mejorar su salud y energía mediante una alimentación flexible y basada en evidencia científica.
¡Hola! Soy Javi, Graduado en Nutrición Humana y Dietética. Nutricionista oficial colegiado.
Mi historia con la nutrición no empezó en la universidad, empezó mucho antes.
Siempre fui un chico con sobrepeso. Sé lo que es no sentirse cómodo con tu cuerpo, evitar situaciones o pensar constantemente en la comida. Sé lo que es intentarlo muchas veces sin saber muy bien cómo hacerlo.
Todo cambió cuando me puse en manos de una nutricionista que me enseñó que la alimentación no son prohibiciones ni dietas extremas, sino educación, estrategia y acompañamiento. Gracias a esto no solo conseguí el físico deseado, sino algo mucho más importante: entender cómo funciona mi cuerpo y aprender a cuidarlo.
Esa experiencia marcó un antes y un después en mi vida. Decidí formarme como profesional y dedicarme a ayudar a otras personas que, como yo en su día, quieren cambiar pero no saben por dónde empezar.
Mi enfoque se basa en la empatía, la evidencia científica y la personalización. Porque cada persona tiene una historia diferente, y cada proceso merece un plan adaptado, realista y sostenible.
No trabajo solo para que consigas un objetivo médico y/o físico. Trabajo para que entiendas tu alimentación, mejores tu relación con la comida y logres resultados que puedas mantener en el tiempo.
Se realiza por videollamada. Realizaremos una valoración completa para evaluar el punto de partida y diseñar un plan estratégico totalmente personalizado y adaptado a ti para que puedas conseguir tus objetivos.
En mi consulta realizaremos una valoración completa para evaluar el punto de partida y diseñar un plan estratégico totalmente personalizado y adaptado a ti para que puedas conseguir tus objetivos.
Un proceso diseñado para conseguir resultados sostenibles en el tiempo.
Analizamos tu historial, hábitos, relación con la comida, analíticas, gustos y objetivos en profundidad. Realizamos mediciones antropométricas, bioimpedancia y medición de pliegues.
Diseño un plan nutricional variado, adaptado a tu ritmo de vida, tus hábitos y tus necesidades.
Ajustamos el plan según tu progreso y resolvemos dudas constantemente vía mail y/o Whatsapp.
Si no puedes acudir a la consulta pero quieres atención personal en la comodidad de tu hogar, me desplazo y realizamos la consulta en tu hogar.
Sesiones dinámicas sobre alimentación saludable para grupos o asociaciones.
Talleres prácticos de batch cooking y técnicas culinarias para comer mejor sin complicaciones.
Programas de bienestar corporativo para mejorar la salud y productividad de tus empleados.
Optimización nutricional de cartas y diseño de opciones saludables para hostelería.
Planificación y supervisión de menús equilibrados para escuelas, residencias y/o comedores laborales.
Se realiza por videollamada (Zoom/Google Meet).
Una vez recibido el pago se enviará el link de la consulta al paciente por mail y/o whatsapp.
Consta de dos visitas.
La primera es un acompañamiento personalizado donde, a partir de una charla distendida y una entrevista para indagar en todo aquello que sea necesario conocer, evaluaremos tu estado de salud, analíticas, historial médico, hábitos, objetivos, estilo de vida, relación con la comida y demás.
En la consulta presencial, además, tomaré tus medidas antropométricas, realizaremos una bioimpedancia y tomaré las medidas de tus pliegues cutáneos para calcular con precisión tu % real de grasa corporal.
A partir de aquí elaboraré un plan nutricional personalizado y adaptado a tus necesidades y objetivos.
Este plan te lo entregaré en una segunda sesión posterior incluida (2 o 3 días después) junto con un informe del porqué de todo y te lo explicaré detalladamente. Esto te ayudará a entender y planificar la alimentación en tu día a día. Resolveremos las posibles dudas y pequeños ajustes que puedan surgir para que te sientas seguro/a y preparado/a desde el primer momento.
En las sesiones de seguimiento evaluaremos tu evolución, resolveremos dificultades y ajustaremos el plan nutricional para que sigas avanzando de forma sostenible hacia tus objetivos.
Tomaremos nuevamente las medidas antropométricas, pliegues y realizaremos una nueva bioimpedancia.
No se trata solo de “revisar el peso”, sino de analizar tu progreso de forma global: hábitos, adherencia, energía, descanso, digestiones, entrenamiento (si aplica) y cómo te estás sintiendo con el proceso.
Depende. Lo normal es cada 3-4 semanas, pero las adaptaremos a las necesidades del paciente.
Los servicios que se ofrecen son múltiples y variados.
Desde los más comunes como de pérdida de grasa, recomposición corporal, aumento de masa muscular, mejora del rendimiento deportivo y educación nutricional.
Hasta la atención de patologías como, por ejemplo, la diabetes, problemas digestivos, colesterol alto, hipertensión, daño renal, SOP, entre otros.
Mis consultas tienen un enfoque personalizado. Te escucharé de forma activa y empática. No se trata solamente de darte un plan nutricional.
Nuestra consulta no se basa en dietas genéricas ni en planes difíciles de mantener. Por eso tardamos unos días en entregarlo, porque lo elaboramos concienzudamente para ti.
Trabajamos desde un enfoque completamente personalizado, teniendo en cuenta no solo tu objetivo de salud y/o físico, sino también tu contexto, horarios, nivel de estrés, preferencias alimentarias, vida social y relación con la comida.
No creemos en soluciones rápidas ni en restricciones extremas. Nuestro objetivo es que aprendas a comer mejor, entiendas el porqué de cada pauta y desarrolles hábitos sostenibles que puedas mantener a largo plazo.
Además, el seguimiento es cercano y continuo. No te entregamos un plan y desaparecemos. Te acompañamos durante el proceso, ajustamos según tu evolución y resolvemos dudas entre consultas vía mail o whatsapp para que nunca te sientas solo/a.
En resumen, no trabajamos con “dietas”, trabajamos con personas.
No necesariamente. Priorizamos siempre la alimentación real, pero si es necesario, valoraremos la suplementación basada en evidencia y siempre que las necesidades del paciente lo requieran.
Sí.
El plan nutricional siempre se adapta a las preferencias y/o restricciones alimentarias del paciente, bien sea por convicción ética o étnica o bien por los gustos del mismo.
La duración estándar suele ser de una hora para la sesión inicial y 30 minutos para las siguientes sesiones de seguimiento.
Sí. Tus datos personales están plenamente protegidos conforme a la legislación andorrana vigente, en especial de acuerdo con la Ley 29/2021, de 28 de octubre, cualificada de protección de datos personales.
La información que nos facilitas se utiliza exclusivamente para la gestión de tu consulta nutricional, elaboración de tu plan personalizado y seguimiento profesional. No cederemos nunca tus datos a terceros.
El pago se realiza por transferencia o Bizum antes de la consulta (online). Para la consulta presencial se podrá pagar en efectivo o Bizum después de la misma.
